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Rooibostee

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Rooibostee - Wissenswertes

Rooibostee, Roibuschtee oder Rotbuschtee wie er auch genannt wird, ist der perfekte Durstlöscher. Er schmeckt heiß und kalt, zu jeder Zeit, pur und aromatisiert. Kein Wunder, dass sich das Nationalgetränk Südafrikas auch in den Küchen europäischer Teetrinker inzwischen etabliert hat.

Rooibos wird nicht wie Schwarzer- oder Grüner Tee aus der Teepflanze hergestellt und ist auch nicht mit dieser verwandt. Die Besonderheit ist, dass dieser Rooibos-Strauch nur in Südafrika wachsen und gedeihen kann – und sonst nirgendwo auf der Welt zu finden ist. Das liegt zum einen daran, dass der Rooibos:

  • ein spezielles Mikro-Klima
  • spezielle Erde
  • Winterregen und
  • den sandigen Boden der Cedarberg–Region, insbesondere vom Gifberg

benötigt, um Spitzenqualität zu erzeugen.

Bestandteile und Inhaltsstoffe Rooibos

Charakteristisch für den Rooibos ist, dass er einen geringen Gerbstoffanteil aufweist, wenige Tannine und sehr wenig Fluor enthält. Er ist jedoch reich an Vitaminen. Neben diesen finden sich zahlreiche Inhaltstoffe und Spurenelemente in ihm wieder: ätherische Öle, Borneol, Kalk, Essigsäure, Eugenol, Flavonoide, Gallussäure, Eisen, Kalium, Kupfer, Limonen, Linalool, Magnesium, Mangan, Natrium, Phenol, Rutin, Thymol und Zink.

Wirkung von Rooibostee

Rooibos wirkt entspannend, ist tonisierend, krampflösend (bei Magenschmerzen und Magenkrämpfe), reduziert Übelkeit, hilft bei Allergien (Heuschnupfen) und bei Entzündungen der oberen Atemwege (Asthma). Auch bei Alterserscheinungen kannst Du ihn als Anti-Aging-Mittel anwanden.

Dabei ist der Rooibostee ist ein echter Allrounder: Er wirkt morgens als Stärkungsmittel, tagsüber als ausgezeichneter Durstlöscher und abends als Entspannungs- und Schlafbringer.

Verwendung von Rooibos

Der Rooibos- oder Rotbuschtee wird aus der gleichnamigen Pflanze, dem Rotbusch, Rooibos bzw. Roibusch gewonnen. Hierzu werden nur die dünnen Triebe der rutenartigen Rotbuschzweige geschält. Die Qualität des Endproduktes erkennst Du an seiner Farbe: Je kräftiger das Rot leuchtet, desto hochwertiger ist der Tee und desto kraftvoller der Geschmack. Unser Rooibos hat lange Nadeln und elegantes rubinrot. Genieße ihn pur, mit seinen süßlichen, milden Aromen oder als Basis in unseren raffinierten Teemischungen.

Der Rooibostee ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Zum einen weil er das Tee-Spektrum erweitert und neue geschmackliche Akzente setzt. Zum anderen ist er koffeinfrei und zudem viel milder ist als Schwarzer Tee und Kaffee. Es ist auch egal, ob Du Deinen Rooibos heiß oder kalt trinkst, denn es schmecken beide Varianten vorzüglich.

Rooibostee insbesondere für Kinder und Schwangere geeignet

Rotbuschtee schmeckt, im Gegensatz zum Grünen Tee, auch kleinen Kindern und selbst Säuglingen. Bei deren Koliken erweist dieser gute Dienste, ohne die kleinen Körper unnötig zu belasten. Zurück zu führen ist dieses auf zwei Flavone, die ausschließlich im Rooibos vorkommen.

Ferner ist Rooibos von Natur aus koffeinfrei und eignet sich daher besonders als Tee-Getränk für Kinder oder in der Schwangerschaft. Es ist vor allem eine willkommene Alternative und Abwechslung zum Anis-, Kümmel- Fencheltee.

Synonyme

Der Rooibos weist viele Schreibweisen auf. Die Korrekte ist die Afrikaans, die Sprache der Südafrikaner, die auf dem Niederländischen basiert. Eingedeutscht finden sich daher verschiedene Schreibweisen und Synonyme wieder, wie: Roibuschtee, Rotbuschtee, Rooibuschtee, Roiibusch, Rotbuschsie, Koopmans, Buschmanntee, Massaitee, die alle den gleichen Strauch Südafrikas meinen.

Tipps zur Zubereitung: Rooibostee zubereiten

Die Zubereitung ist sehr einfach, denn Rotbuschtee ist ein unkomplizierter Tee. Für eine Tasse (250ml) empfehlen wir folgende Zubereitung:

1. 1-2 Teelöffel Rooibostee am Besten in ein enges Teesieb oder einen Papier-Teefilter geben. Die Rooibos-Nadeln sind klein und verbleiben so im Sieb und nicht in Deiner Tasse

2. Übergieße den Tee mit kochendem Wasser

3. Lass den Tee 5 bis 8 Minuten ziehen

4. Entferne das Teesieb aus der Tasse

Jetzt kannst Du den Rooibostee in vollen Zügen genießen. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 5 bis 8 Minuten bei Rooibos-Mischungen. Aufgrund seines geringen Gerbstoffanteils behält reiner Rooibostee auch bei einer Überschreitung der Ziehzeit seine typische Süße bei und wird nicht bitter.

Zucker, Zitrone oder auch Honig können problemlos zum Rooibostee hinzugegeben werden. Auch die Variante mit heißer oder kalter Milch zum Rooibos Chai oder Rooibos Latte sind sehr lecker. Probier es doch mal aus!

Rooibostee kaufen in unserem Shop

Unsere Rooibostees kannst Du hier günstig in unserem Shop bei Teas like Heaven kaufen! Mit unserem Namen stehen wir für eine hochwertige Teeauswahl und umfangreichen Teegenuss.

Nach der Bestellung und dem Zahlungseingang übergeben wir die Ware zügig unserem Versandpartner DHL, der dann an Dich ausliefert. Ab einem Bestellwert von 39€ ist der Versand innerhalb Deutschlands bereits kostenfrei! Weitere Informationen findest Du in unserer Übersicht der Liefer- und Versandkosten.

Die Bezahlung bieten wird per Vorkasse oder PayPal an. Bei PayPal kannst Du auch ganz einfach per Kreditkarte (zum Beispiel mit Mastercard oder Visa) bezahlen. Alle Infos zu den Zahlungsarten bei teaslikeheaven.de findest Du hier.

Bei Fragen zum Rooibostee, rund um unseren Shop oder zu den angebotenen Produkten kannst Du dich auch gern über unser Kontaktformular oder per Email bei uns melden. Wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme und helfen gern weiter Deinen Lieblingstee zu entdecken!

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