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Japan Bancha (Bio)

Kurzübersicht

Klassischer japanischer Bancha auf Kyushu, der südwestlichsten Insel hergestellt. Bancha ist ein einfacher Tee, der überwiegend tagsüber getrunken wird. Und so heißt er auch übersetzt: "einfacher, grober, simpler" (Ban) "Tee" (Cha).


Der Bancha besticht durch sein langes, hellgrünes und flaches Blatt, das etwas grasig und nach Meeresalgen riecht. Die gedämpften groben Blätter ergeben einen leckeren Tee mit einer milden und grün-gelben Tasse. Der Bancha versprüht ein mildes, weiches und liebliches Aroma. Er ist rund, nicht bitter - einfach angenehm.


Bancha passt ideal zum Essen und kann auch gut Abends getrunken werden. Da er koffeinärmer ist als andere grüne Tees eignet er sich auch für Jugendliche oder ältere Menschen (traditioneller Tee der Makrobiotik).


 

Verfügbarkeit: Auf Lager

Inhalt:50 g
4,80 €
entspricht 9,60 € pro 100 Gramm
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
ODER

Eigenschaft

Bio, naturbelassen, vegan

Geschmack

leicht, weich

Tassenfarbe

gelb, grün

Zutaten

Grüner Tee

Zubereitung

Menge Ziehzeit Temperatur
1 TL/Tasse 70° 2-3 min.

Herkunftsland

Japan

Wissenswertes über Japan Bancha - Grüner Tee

Japan Bancha Zubereitung: die wichtigsten Schritte

Bereite Deinen Grünen Tee nicht so vor wie Deinen Schwarzen Tee, Früchtetee oder Kräutertee ... Du wirst sehr schnell enttäuscht sein! Damit Du dem Japan Bancha dann nicht den Rücken kehrst, beachte die folgenden Schritte der Zubereitung, damit es ein tolles Geschmackserlebnis für Dich wird:

1. Wasser zum Kochen bringen, danach auf 70 Grad Celsius abkühlen lassen. Dies dauert etwa 3-4 Minute. (Weitere Infos zur Wassertemperatur findest du hier.)
Ansonsten werden die Gerbstoffe und die anderen Inhaltstoffe durch das heiße Wasser zerstört und der Traumgenuss ist sofort aus; der Tee wird bitter.

2. Sparsam dosieren! Meist reicht die Menge, die Du zwischen Daumen und Zeigefinger fassen kannst; etwa ein gestrichener Teelöffel.

3. Trinkbereit ist Dein Tee, wenn sich bereits ein Teil der Blätter auf den Boden abgesenkt haben. Dies ist nach etwa 2-3 Minuten der Fall.

Deinen Japan Bancha kannst Du für 2 bis 3 weitere Aufgüsse verwenden. Dann kommt beim Genuss das beruhigende Moment seiner Wirkung noch mehr zur Geltung.

Hinweise zum Japan Bancha

- Niemals die aufgebrühte Teeblätter über Nacht stehen lassen und am folgenden Tag wiederverwenden!
- Je kalkärmer das Wasser ist, desto schmackhafter Dein Tee-Erlebnis. Mehr Infos zum Thema Wasserhärte findest du hier.

Zugaben zum fertigen Japan Bancha

Deinen Grünen Tee solltest du möglichst "ohne alles" genießen. Wenn du jedoch gar nicht anders geht, kannst du etwas Zucker oder einen Spritzer Zitronensaft dazugegeben. Bitte jedoch nie Milch oder Sahne, da diese gar nicht mit dem Japan Bancha harmonieren.

Japan Bancha Tee in unserem Onlineshop bestellen

Deine Bestellung verschicken wir nach dem Zahlungseingang mit unseren Versandpartner DHL, der das Paket sicher und schnell an Dich ausliefert. Ab einem Bestellwert von 39 Euro ist der Versand innerhalb Deutschlands bereits kostenfrei! Mehr Infos gibt es in unserer Liefer- und Versandkosten-Übersicht.

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Bei Fragen zum Japan Bancha, rund um unseren Shop oder zu den angebotenen Produkten kannst Du dich gerne über unser Kontaktformular oder per Email bei uns melden. Wir freuen uns auf Deine Nachricht und helfen gerne weiter!

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