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Honigbusch Masala - koffeinfrei

Kurzübersicht

Unser "Honigbusch Masala" ist angelehnt an den weltbekannten "Chai Masala" - jedoch OHNE Koffein!


Ein köstlicher Honigbusch veredelt mit einer indischen Gewürzteemischung, der nicht mehr viel gesüßt und gern mit Milch getrunken werden kann. Das einzigartige Aroma der besonderen Gewürzmischung macht warm ums Herz und sendet einen Gruß aus Südostasien.


Der südafrikanische Honigbusch lockt Bienen zu Tausenden an. Wer diesen Tee probiert, weiß warum. Mild, weich, süß und frei von Teein: ein absolut natürlicher Genuss.

Verfügbarkeit: Auf Lager

Inhalt:100 g
5,50 €
entspricht 5,50 € pro 100 Gramm
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Eigenschaft

naturbelassen, koffein-frei , vegan

Geschmack

mild

Aroma

würzig

Tassenfarbe

rot

Zutaten

Honigbusch Tee, Cassiastücke, Ingwerstücke, Nelken, Kardamon, schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Menge Ziehzeit Temperatur
2 TL/Tasse 100° 3-4 min.

Wissenswertes über Honigbusch Masala

Das Nationalgetränk Indiens

Der Inder trinkt Tee zu jeder Tageszeit. Dabei sollte der Tee stark, süß und cremig sein - so wie wie unser Chai Masala. "Chai" ist das Hindiwort für Tee, "Masala" heißt übersetzt Gewürze - und diese gehören zu einem kräftigen Schwarzteee (oft ist es ein starker Assam), neben Milch und Zucker unbedingt dazu.

Dieses Rezept haben wir nun verfeinert und kommen den Nachfragen nach: Gibt es diesen Chai Masala auch als Koffeinfrei? Ja! Wir habe ihn statt mit einem Assam nun in einer koffeinfreie Honigbusch verwandelt: Kardamon, Nelken, Fenchelsamen, Anis, Ingwer und Zimt bilden jedoch wie beim Chai Masala festen Bestandteil der meisten Gewürzmischungen. Laut der indischen ayurvedischen Lehre haben diese Gewürze eine anregende Wirkung, denn sie entfachen durch den Kardamom vor allem die Lebensenergie und das Verdauungssystem.

Wissenswertes über Honigbusch ... Honey Honey

Honigbusch besteht aus den geschnittenen, fermentierten Blättern der südafrikanischen Cyclopia-Arten. Der leicht fruchtige und liebliche Tee ist koffeinfei und gut bekommlich. Er enthält keine Gerbstoffe, dafür reichlich: Eisen, Calcium, Magnesium und Kalium.

Er eignet sich bestens für die Abendstunden und ist auch als Tee für Kinder beliebt.

Tipps zur Zubereitung: Honigbusch Masala zubereiten

Die Zubereitung des Tees für eine Tasse (250ml) auf klassische (indische) Weise ist einfach gemacht:

1. 150ml Wasser mit 100ml Milch, in einem Topf kurz aufkochen und bei geringer Hitzezufuhr über eine Minute köcheln lassen, dann vom Herd nehmen

2. 2TL des Tees in ein Teesieb oder einen Papier-Teefilter geben und diesen etwa 3-4 Minuten im Topf ziehen lassen

3. Teesieb entfernen

4. Bevor der Chai getrunken wird, schöpfe ihn mehrfach mit einer Kelle ab und gieße ihn zurück in den Topf. Hierdurch wird Luft in die Milch-Teemischung geleitet und der Honigbusch Masala erhält seinen typisch cremigen Charakter.

5. Fülle ihn nun in Deinen Trinkbecher

Jetzt kannst Du Deinen Chai Masala genießen. Bitte achte darauf, dass Tasse und Tee noch heiß sein könnten.

Honigbusch Masala bestellen in unserem Onlineshop

Unseren Honigbusch Masala kannst Du in unserem Onlineshop bestellen! Teas like Heaven steht für eine hochklassige Teeauswahl und umfassenden Teegenuss.

Deine Bestellung versenden wir nach dem Zahlungseingang mit unseren Versanddienstleister DHL, der das Päckchen schnell und sicher an Dich ausliefert. Wenn Du für mehr als 39 Euro bei uns bestellst, dann werden innerhalb Deutschlands keine Versandkosten fällig! Weitere Infos gibt es in unserer Liefer- und Versandkosten-Übersicht.

Die Bezahlung bieten wir per PayPal oder Vorkasse an. Bei PayPal kannst Du auch ganz einfach und sicher per Kreditkarte (zum Beispiel mit Visa oder Mastercard) oder mit EC-Karte bezahlen. Hier findest Du alle Informationen zu den Zahlungsarten bei in unserem Shop.

Bei Fragen zum Rooibos Masala, rund um unseren Shop oder zu den angebotenen Produkten kannst Du dich auch gern über unser Kontaktformular oder per Email bei uns melden. Wir freuen uns auf Deine Nachricht und helfen gerne weiter!

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